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Mousse espuma de limão
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E
Por Erica Santos

Ingredientes (8 porções)

  • 2 caixas de gelatina em pó sabor limão
  • água1 xícara de água quente
  • água2 xícaras de água gelada
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • leite condensado1 caixinha de leite condensado (270 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Mousse:

    Dissolva uma caixa de gelatina em pó sabor limão em 1/2 xícara de água quente.

  2. 2

    Acrescente 1 xícara de água gelada e bata no liquidificador com o leite condensado.

  3. 3

    Coloque em uma vasilha de vidro e leve à geladeira por 2 horas.

  4. 4

    Espuma:

    Dissolva uma caixa de gelatina em pó sabor limão em 1/2 xícara de água quente.

  5. 5

    Acrescente 1 xícara de água gelada e bata no liquidificador com o creme de leite.

  6. 6

    Coloque por cima da mousse reservada e deixe gelar por mais 2 horas.

  7. 7

    A musse vai ficar por baixo e a espuma por cima.

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Informações adicionais

O limão pode ser substituído por outros sabores.

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