30min
Ingredientes (8 porções)
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Sorvete de chocolate (de boa qualidade)
Calda de chocolate quente
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250 ml de creme de leite
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60 g de mel
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1 colher (chá) de aroma de baunilha
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200 g de chocolate meio amargo
Decoração
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4 colheres (sopa) de creme de leite
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Calda de chocolate e hortelã
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o creme de leite, o mel e a baunilha.
- 2
Misture e deixe até começar a ferver.
- 3
Corte o chocolate em pequenos pedaços e dissolva em banho-maria.
- 4
Adicione o creme quente ao chocolate derretido, coloque nos pratos e deixe esfriar (reserve um pouco da calda para decoração).
- 5
Coloque uma bola de sorvete de chocolate, despeje um pouco da calda por cima, e decore com o creme de leite e as folhas de hortelã.
Informações adicionais
Obs.: Retirar o sorvete do freezer para a geladeira 10 minutos antes de servir.