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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 gemas
  • 4 colheres (sopa) de maizena
  • 4 claras em neve
  • 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 2 caixinhas de gelatina de morango

Modo de Preparo

    Creme:

    1. Coloque o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
    2. Despeje em um refratário grande e reserve.

    Gelatina:

    1. Prepare conforme a embalagem e reserve.

    Suspiro:

    1. Bata as claras em neve e coloque o açúcar refinado.
    2. Quando estiver pronto o suspiro coloque a gelatina e misture tudo.
    3. Jogue essa mistura em cima do creme e leve para gelar.

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