30min
Ingredientes (5 porções)
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1 caixinha de morangos lavados e cortados ao meio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário de vidro coloque os morangos no fundo.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma panela coloque o leite condensado e o ovo, misture bem, leve ao fogo médio, deixe virar ponto de brigadeiro.
- 4
Reserve.
- 5
Em outra panela coloque a barra de chocolate cortada em pedaços em banho-maria, até derreter o chocolate.
- 6
Quando derreter acrescente o creme de leite, mexa bem, retire do fogo e reserve.
- 7
Montagem:
No refratário com os morangos, coloque por cima o creme branco (não pode estar muito quente pois os morangos podem ficar murchos), por cima coloque a barra derretida com creme de leite.
- 8
Por cima use morangos para decorar.
- 9
Leve à geladeira.
- 10
Sirva gelado.
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