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Mousse de pêssego
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A
Por Alex Fernando Lacerda da Costa

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • Suco de 1 limão grande espremido sem as sementes
  • pêssego em calda1 lata de pêssegos em calda
  • 1 xícara (chá) de coco ralado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador as metades do pêssego em caldas juntamente com o suco de limão, o leite condensado, o creme de leite e um pouco da calda.

  2. 2

    Não deixe ficar nem muito grossa e nem muito fina.

  3. 3

    Não e necessário usar gelatina sem sabor.

  4. 4

    Colocar em um marinex.

  5. 5

    Por cima jogar o coco ralado para decorar.

  6. 6

    Levar para geladeira por 2 horas e servir.

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