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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Pudim:

    • 2 latas de leite condensado
    • 4 ovos
    • 1 e 1/2 latas de leite

    Calda:

    • 10 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 copo (americano) de água

    Modo de Preparo

    1. Faça a calda primeiro e quando estiver grossa despeje em um refratário.
    2. Bata os ingredientes do pudim por 15 minutos ou mais no liquidificador.
    3. Despeje de vagar no refratário caramelizado.
    4. Asse em banho-maria no forno, quando estiver bem moreno em cima, está pronto.
    5. Deixe esfriar naturalmente no forno.

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