25min
Ingredientes (10 porções)
- 1 lata de abacaxi em rodelas
2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite (sem soro) 2 gemas- 1 colher bem cheia de margarina (com sal)
- 1 barrinha de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário, coloque o abacaxi cortado em quadradinhos (sem a calda).
- 2
Creme 1:
Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas (coada) e a margarina.
- 3
Misture bem e ferva, sempre mexendo, até criar uma consistência.
- 4
Jogue por cima do abacaxi, até cobri-los.
- 5
Creme 2:
Derreta o chocolate em banho-maria, e, em seguida, acrescente o creme de leite.
- 6
Mexa bastante até ficar uniforme e jogue em cima do creme 1.
- 7
Leve à geladeira e sirva gelado.