1h
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de bolacha champagne
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1 lata de leite condensado
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4 latas de leite
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3 gemas
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2 colheres de maizena
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1 colher (café) de Nescafé
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7 colheres de açúcar
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4 colheres de chocolate em pó
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3 claras em neve bem firme
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1 lata de creme de leite
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Chocolate granulado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Umedeça as bolachas em um pouco de leite e forre um refratário.
- 2
Reserve.
- 3
Faça um creme grosso com o leite condensado, 2 latas de leite, as gemas e 1 colher de maizena.
- 4
Jogue em cima das bolachas.
- 5
Reserve.
- 6
Faça outro creme com as latas de leite que restaram, 1 colher de Nescafé, o chocolate em pó e 1 colher de maizena.
- 7
Coloque em cima do primeiro creme.
- 8
Faça um suspiro bem firme com as as claras em neve e o açúcar, incorpore o creme de leite delicadamente e cubra a torta.
- 9
Polvilhe chocolate granulado e leve à geladeira por 4 horas.