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Pudim de padaria
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Por Janaina

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • leite3 xícaras (chá) de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar para carameliza a forma
  • ovo9 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador os ovos (bastante).

  2. 2

    Colocar o açúcar e bater até clarear.

  3. 3

    Acrescentar o leite e bater mais um pouco.

  4. 4

    Por último colocar a farinha e bater um pouquinho.

  5. 5

    Despeje em forma própria para pudim, caramelizada.

  6. 6

    Asse em forno por aproximadamente 40 minutos.

  7. 7

    Deixe esfriar, leve para gelar e desenforme.

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