Ingredientes (30 porções)
-
-
2 caixinhas pequenas de chantily para preparo doméstico (aqueles que você tem que bater na batedeira para virar o chantily)
-
-
-
-
-
-
-
-
1 receita de pão de ló
Modo de preparo
- 1
Faça meia receita de pão de ló seguindo as instruções da pagina http://www.
- 2
Tudogostoso.com.br/receita/52-pao-de-lo e deixe esfriar.
- 3
Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão durante 40 minutos, mas muita atenção, tire totalmente o rótulo da lata para não obstruir a passagem do vapor na válvula da panela.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Bata o chantily conforme indicações da caixinha.
- 6
Misture com o leite condensado cozido, a partir daqui o nome do prato, pois o nome desse creme é Paris.
- 7
Reserve.
- 8
Corte todas as frutas em cubinhos pequenos menos o limão.
- 9
Deixe todas as frutas de molho em 1 litro de água junto com o suco de limão até a hora da montagem para que não oxcidem e consequentemente percam a vivacidade e divercidade de cores.
- 10
Monte o doce da seguinte forma:
Coloque o bolo em uma taça de vidro bem grande. Depois disso, coloque as frutas previamente escorridas.
- 11
Coloque as frutas mas deixe-as bem soltas.
- 12
Sobre elas coloque o creme Paris.
- 13
Decore.
Veja também…
