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Bolo de queijo sem queijo
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Por Raquel

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo2 ovos
  • margarina2 colheres de margarina
  • 1 xícara de açúcar bem cheia
  • fermento1 colher de fermento
  • Trigo até a massa ficar dura

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida (da lata) de leite
  • amido de milho1 colher de amido de milho
  • ovo2 ovos
  • suco de limão1/2 copo de suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira adicione os ingredientes da massa e bata.

  2. 2

    Despeje sobre uma forma untada.

  3. 3

    Bata no liquidificador os ingredientes do recheio e despeje em cima da massa (ficará líquido).

  4. 4

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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