50min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras pequenas de açúcar
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2 xícaras de leite quente fervendo
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata as claras em neve na batedeira.
- 2
Acrescente as gemas aos poucos, o açúcar, trigo (tudo aos poucos) e por último colocar o fermento e o leite fervendo, aos poucos, mexendo levemente com colher de pau.
- 3
Asse em fogo médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Seguindo direitinho a receita, fica perfeito.
- 5
Recheie com leite condensado levemente.
- 6
Cobertura:
Faça um mingau de maizena durinho e esperar esfriar.
- 7
Apos esfriar, coloque em uma batedeira e acrescente essência de baunilha e manteiga sem sal, bata por 30 minutos.
