Name: Bolo dos três
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras (chá) de trigo; 3 xícaras (chá) de fubá; 3 xícaras (chá) de leite; 3 xícaras de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de fermento

Bolo dos três

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Por LEYLA UMBELINA DA SILVA

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
3 xícaras (chá) de trigo
3 xícaras (chá) de fubá
3 xícaras (chá) de leite
3 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata as claras separadamente.
2
Misture os demais ingredientes na batedeira.
3
No final adicione as claras em neve e o fermento, misturando levemente até misturar tudo.
4
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.