40min
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
2 gotas de baunilha ou a gosto
-
-
Rum ou calda para umedecer as bolachas
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desmanche a maizena em 1/2 copo de leite morno.
- 2
Junte e misture o restante do leite, o leite condensado, a baunilha e a maizena.
- 3
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, por 3 minutos, até ficar cremoso.
- 4
Em um refratário, coloque uma camada de bolacha champagne umedecida no rum ou calda de sua preferência, depois cubra com uma camada de creme.
- 5
Continue intercalando as camadas de creme e bolachas.
- 6
Para finalizar, bata na batedeira o creme deleite sem soro com açúcar.
- 7
Cubra o pavê e enfeite com raspas ou pedaços de chocolate.
- 8
Sirva gelado.
