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Torta de bombons
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M
Por Maria José

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 litro de leite
  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amido de milho3 colheres rasas de maisena
  • bombom Sonho de Valsa8 bombons Sonho de Valsa ou Ouro Branco
  • açúcar refinado6 colheres de açúcar refinado
  • creme de leite1 lata de creme de leite (sem soro)
  • coco raladoCoco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale os bombons no ralador grosso.

  2. 2

    Leve ao fogo o leite, a maizena, as 3 gemas e o leite condensado, mexendo sempre até adquirir uma consistência tipo creme meio mole.

  3. 3

    Esta será a primeira camada.

  4. 4

    Coloque a primeira camada em um pirex grande.

  5. 5

    A segunda camada será feita com os bombons ralados.

  6. 6

    Para a terceira camada, bata as 3 claras em neve, misture o açúcar e o creme de leite, formando um creme de chantilly.

  7. 7

    A quarta camada será o coco ralado.

  8. 8

    Cubra o pirex com papel alumínio, coloque-o dentro de um saco plástico sem ar e leve-o ao congelador.

  9. 9

    Retire do congelador e coloque na geladeira 4 horas antes de servir.

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