40min
Ingredientes (12 porções)
1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 gemas 4 colheres de amido de milho (maizena) 2 kg de uva itália
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas e o amido de milho, por 2 minutos.
- 2
Coloque o leite em uma panela em fogo baixo e deixe amornar.
- 3
Quando morno derrame a mistura do liquidificador e mexa até engrossar, em fogo baixo.
- 4
Quando engrossar coloque em um recipiente grande que não seja fundo.
- 5
Lave as uvas e seque-as com um pano de louça seco.
- 6
Coloque-as uma a uma, uma ao lado da outra.
- 7
Depois de forrar todo o recipiente de uva, leve à geladeira e sirva gelado.