15min
Ingredientes (40 porções)
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1 copo de amendoim cru (com a casquinha vermelha)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a água, o açúcar, a margarina e o amendoim em uma panela.
- 2
Levar ao fogo, deixar ferver até caramelar em um tom marrom escuro.
- 3
Retirar do fogo e acrescentar o leite condensado, misturar e colocar de volta ao fogo, mexendo bem por 2 minutos, mais ou menos.
- 4
Deve ficar meio mole, cremoso, tipo massa de brigadeiro.
- 5
Com uma colher de sopa, colocar pequenas porções em uma forma, quando esfriar irá endurecer e estará no ponto.
