Name: Cookies em bolo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 barras (170 g cada) de chocolate preto; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (chá) de sal; 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo; 2 colheres (sopa) de margarina derretida; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 3 ovos

@ Daniella

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Por Caroline

Ingredientes (12 porções)

3 barras (170 g cada) de chocolate preto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de margarina derretida
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma travessa e coloque o açúcar mascavo, os ovos (inteiros), a margarina derretida e a essência de baunilha.
2
Misture bem esses ingredientes.
3
Quando bem misturado, acrescentar a farinha de trigo, o fermento e o sal.
4
Novamente misture bem.
5
Pique todo o chocolate (em quadradinhos).
6
Adicione à massa.
7
Coloque em uma forma untada espalhando bem.
8
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que, enfiando um palito ou garfo, saia limpo.
9
Retire do forno e sirva.