Name: Bolo de laranja
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 colher (chá) de essência de tutty fruti; 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícaras de amido de milho; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento; 3 laranjas

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 colher (chá) de essência de tutty fruti
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícaras de amido de milho
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
3 laranjas

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Acenda o forno em fogo 180°, unte a forma com buraco no meio, de tamanho médio, com margarina e farinha.
2
Reserve.
3
Bata no liqüidificador 1 das laranjas cortada em cubos, sem sementes, com casca, o óleo, os ovos e a essência de tutty-fruti.
4
Reserve.
5
À parte misture a farinha com o açúcar e o amido de milho em uma tijela (pode ser à mão mesmo).
6
Junte a mistura do liqüidificador e bata até formar um creme (se necessário acrescente 2 colheres de água).
7
Coloque o fermento por último e bata mais um pouquinho.
8
Coloque na forma e asse por aproximadamente 35 minutos.
9
Espere esfriar, desenforme, esprema as 2 laranjas restantes, adoce um pouco e molhe o bolo com esse suco.