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Pavê de caramelo
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Por Patricia roberta correa

Ingredientes (12 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de biscoito de maizena
  • leite condensado1 lata de condensado
  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite1 litro de leite
  • chantilly1 caixinha de chantilly pronto
  • amido de milho3 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta açúcar em uma panela e jogue 1 copo de leite e o leite condensado juntos.

  2. 2

    Mexa sem parar e depois coloque o restante do leite, as gemas e amido de milho.

  3. 3

    Mexa até virar um creme.

  4. 4

    Com isso, coloque em uma travessa os biscoitos e o creme, intercalando-os.

  5. 5

    Cubra com o chantilly e leve à geladeira.

Informações adicionais

Obs.: Molhe os biscoito em 1 um copo de leite com 1 colher de leite condensado.

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