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Cuca cremosa
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Por Nataly tormes camisotti

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo600 g de farinha de trigo
  • amido de milho6 colheres de maizena
  • fermento em pó químico4 colheres de fermento em pó químico
  • ovo2 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina200 g de margarina

Creme

  • leite condensado2 caixas de leite condensado
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • leite4 medidas de leite
  • gema de ovo4 gemas
  • margarina4 colheres de margarina
  • amido de milho2 colheres de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça uma mistura com os ingredientes, como se fosse uma farofa.

  2. 2

    Forre uma forma redonda com o fundo removível com papel alumínio.

  3. 3

    Coloque a metade da farofa na forma e aperte com as mãos.

  4. 4

    Creme:

    Leve os ingredientes ao fogo até obter o ponto de creme.

  5. 5

    Coloque sobre a massa e cubra com o restante da farofa.

  6. 6

    Asse por 20 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

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