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Bolo de tapioca
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Por Maria claudia rodrigues pereira oliveira

Ingredientes (5 porções)

  • leite2 xícaras de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • tapioca2 xícaras de tapioca
  • coco ralado2 xícaras de coco ralado
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite, o leite condensado e o sal e misture bem.

  2. 2

    Deixe um pouco de leite condensado e coco ralado para finalizar a sobremesa.

  3. 3

    Coloque em um refratário, o leite condensado e o coco reservado.

  4. 4

    Despeje a mistura por cima e deixe secar.

  5. 5

    Desenforme e sirva bem gelado.

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