30min
Ingredientes (8 porções)
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1 l de leite
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5 colheres sopa (cheias) de maizena
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100 g de coco ralado
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8 colheres (sopa) cheias de açúcar
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1 pitada de sal
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Ameixa em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a maizena, o açúcar, o sal e o coco ralado em 1/2 litro de leite.
- 2
Misture bem para que não forme grumos.
- 3
Leve ao fogo brando o restante do leite, mexendo até engrossar.
- 4
Coloque em uma forma de furo central umedecida com água.
- 5
Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
- 6
Desenforme e decore com ameixas.







