1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite
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1 colher de maizena ou trigo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o abacaxi em cubos médios.
- 2
Cozinhe por 30 minutos, ou até acabar a água.
- 3
Reserve.
- 4
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a gema e a colher de trigo ou maizena.
- 5
Antes de por no fogo mexa a gema no meio do leite.
- 6
Leve ao fogo, mexendo sem parar, quando obter um creme retire.
- 7
Em uma vasilha coloque o doce do abacaxi o creme por cima e o coco ralado.
- 8
Deixe na geladeira por 90 minutos e sirva.
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