30min
Ingredientes (12 porções)
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2 latas leite condensado
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4 colheres (sopa) de achocolatado
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2 colheres (sopa) de chocolate em pó
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3 caixas de 200 g de creme de leite
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1 xícara de café
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Bolacha tipo maria de chocolate
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Raspas de chocolate meio amargo para cobrir o pavê
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o leite condensado, o achocolatado e o chocolate em pó em uma panela.
- 2
Levar ao fogo e deixar no ponto de brigadeiro.
- 3
Desligar.
- 4
Deixar esfriar um pouco e colocar o creme de leite.
- 5
Em um refratário, molhar as bolachas no café, fazer uma camada e colocar o creme ainda morno.
- 6
Alternar camadas de bolachas e creme, até terminar com o creme.
- 7
Colocar as raspas de chocolate.
- 8
Levar para gelar.