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Sobremesa de morango
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L
Por Luciane de Almeida Gonçalves

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite3 xícaras de leite
  • gema de ovo4 gemas
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • morango2 bandejas de morango
  • barra de chocolate1 barra de chocolate
  • 1 caixa de creme de leite (não use em lata)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o leite condensado, as gemas, leite e a maizena.

  2. 2

    Coloque no fogo, sem parar de mexer, quando começar a ferver deixe mais 3 minutos.

  3. 3

    Coloque em um refratário e deixe esfriar bem.

  4. 4

    Enquanto esfria pique os morangos em pedaços pequenos.

  5. 5

    Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.

  6. 6

    Montagem:

    Coloque em um refratário o creme (frio) e morangos em cima.

  7. 7

    Cubra com o chocolate e leve para gelar.

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Informações adicionais

Se quiser, pode colocar mais 1 barra de chocolate.

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