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Pudim tipo leite condensado da mama Nair
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Por Thais Helena Zanco de Andrade

Ingredientes (15 porções)

  • pão1 pão amanhecido
  • leite1/2 litro de leite
  • açúcar9 colheres (sopa) de açúcar
  • ovo4 ovos peneirados
  • 1 colher (sopa) de baunilha ou 3 colheres (sopa) de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelize uma forma de buraco central e deixar esfriar.

  2. 2

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  3. 3

    Coloque na forma e leve ao banha - maria por 30 a 40 minutos.

  4. 4

    Deixe esfriar, desenforme e sirva.

Informações adicionais

Dica: Melhor se preparado no dia anterior.

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