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Pavê do mohãmed Meu gato
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A
Por André Delgado Gomes

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 medida da lata, de leite de vaca
  • gelatina1 pacote de gelatina em pó sem sabor
  • ovo1ovo
  • amido de milho1 colher de amido de milho
  • biscoito1 pacote de bolachas maizena
  • Mais um pouco de leite para umedecer as bolachas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Em uma panela junte o leite condensado, o creme de leite, o leite de vaca, a gelatina sem sabor, o ovo e o amido de milho. Leve ao fogo, mexa até ficar com uma consistência um pouco mais firme. Não deixe ficar muito duro nem muito mole. Reserve. Então em um refratário coloque as bolachas de maizena umedecidas em leite, e jogue por cima das bolachas o "creme". Assim vá fazendo camadas de bolacha, creme, bolacha, creme até encher a forma. Espere esfriar se estiver quente e leve à geladeira mais ou menos umas 2 horas par adquirir consistência.

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