45min
Ingredientes (10 porções)
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300 g de canjica branca
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300 g de amendoim
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150 g de coco ralado
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200 ml de leite de coco
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1 lata de leite condensado
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400 ml de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a canjica de molho na água por 4 horas.
- 2
Em uma panela colocar a canjica escorrida o amendoim inteiro, com a casca e sem torrar.
- 3
Colocar o restante dos ingredientes e cozinhar até ficarem bem macios.
- 4
Mexer de vez em quando para não grudar no fundo.
Informações adicionais
Fica rosado.