Name: Pavê de chocolate
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado (cozido); 1 colher (sopa) de raspas de limão; 1/2 xícara (chá) de licor de cacau; 1 lata de creme de leite; 200 g de chocolate meio amargo; 1 pacote de biscoito champagne

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Por Elaine Paula

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado (cozido)
1 colher (sopa) de raspas de limão
1/2 xícara (chá) de licor de cacau
1 lata de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo
1 pacote de biscoito champagne

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Cozinhe o leite condensado por 1 hora e deixe esfriar totalmente.
2
Abra a lata, coloque em uma tigela, junte o licor de cacau, as raspas de limão e reserve.
3
Derreta em banho–maria o creme de leite junto com o chocolate.
4
Monte o pavê com camadas de doce de leite, biscoito e o creme de chocolate, proceda assim até terminar os ingredientes.
5
Leve para gelar e decore com raspas de chocolate.