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Pé - de - moleque
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Por Rodrigo Palmeira da Silva

Ingredientes (25 porções)

  • amendoim500 g de amendoim
  • 1 lata de leite condensado (use a leite condensado moça)
  • açúcar1 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve o amendoim ao forno para torrar, em seguida descasque.

  2. 2

    Em uma panela junte o amendoim com o açúcar, não deixe o açúcar derreter até virar calda, o ponto correto é quando o açúcar estiver grudando no amendoim.

  3. 3

    Adicione o leite condensado e mexa por aproximadamente 5 minutos em fogo médio.

  4. 4

    Unte uma forma com margarina.

  5. 5

    Despeje ainda quente.

  6. 6

    Deixe esfriar um pouco, mas ainda morno corte em quadradinhos com uma faca.

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