Name: Bolo Romeu e Julieta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 150 g de margarina; 7 ovos; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1/2 xícara de leite; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (medida do leite condensado); 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

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Por Dayse Barros

Ingredientes (10 porções)

150 g de margarina
7 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1/2 xícara de leite
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (medida do leite condensado)
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata bem a margarina, adicione o açúcar e continue batendo.
2
Junte 3 ovos inteiros, 1/2 xícara de leite e bata mais.
3
Peneire a farinha, o chocolate e o royal e misture ao creme de margarina.
4
Caramelize uma forma de 25 cm de diâmetro, coloque a massa e reserve.
5
Coloque no liquidificador, a lata de leite moça, os 4 ovos restantes as 2 latas de leite e bata bem.
6
Coloque sobre a massa de bolo ainda crua.
7
Leve ao forno em banho - maria por 40 minutos.