Name: Bolo de chocolate crocante
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 ovo; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1/2xícara (chá) de chocolate em pó; 1/4 xícara (chá) de castanha(ou nozes); 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 lata de leite moça; 1 colher (sopa) de manteiga

Ingredientes (15 porções)

Massa

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 ovo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2xícara (chá) de chocolate em pó
1/4 xícara (chá) de castanha(ou nozes)
1 xícara (chá) de leite

Cobertura

2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite moça
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture o ovo, o leite e a farinha muito bem.
2
Adicione, aos poucos, o chocolate em pó, o açúcar e a castanha (ou nozes).
3
Asse no forno médio (180º), pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
4
Cobertura:
Derreta a manteiga.
5
Adicione o leite moça e depois o chocolate em pó.
6
Deixe no fogo baixo até conseguir uma cobertura grossa.