25min
Ingredientes (6 porções)
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1 e 1/2 latas de vinho tinto suave
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1/2 lata de água
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2 envelopes de gelatina sem sabor hidratada e diluída
Calda
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1 lata de vinho
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Anis, cravos e canela em pau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mousse:
Bater tudo no liquidificador por 4 minutos.
- 2
Colocar em uma forma de mousse, untada com azeite e passada na água.
- 3
Gelar por 2 horas.
- 4
desenformar com cuidado, desgrudando na lateral para encher de ar.
- 5
Calda:
Colocar tudo na panela e cozinhar até engrossar.
- 6
Após desenformado regar a calda em cima.
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