Vídeo sugerido Mousse de tangerina
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35min
Ingredientes (8 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o leite, o leite condensado, a maizena, a gema de ovo e o Nescau no liquidificador (não coloque o creme de leite).
- 2
Após batida, leve a mistura em uma panela ao fogo médio.
- 3
Vá mexendo até engrossar e ferver, mas não deixe fazer empelotar.
- 4
Obs: Caso o mousse empelote, espere esfriar um pouco e o leve novamente ao liquidificador.
- 5
Deixe esfriar um pouco e misture o creme deleite.
- 6
Coloque em um recipiente médio, e se quiser, espalhem um pouco de chocolate granulado por cima.
- 7
Deixe na geladeira para esfriar, na temperatura que quiser.
- 8
Obs: É normal que, quando o mousse estiver na geladeira, forme uma película mais escura por cima.
