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Bolo de leite quente
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Avatar de Cintia Eico Taniguchi
Por Cintia Eico Taniguchi

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar.

  2. 2

    Bata bem.

  3. 3

    Acrescente os demais ingredientes e por fim o leite quente com a manteiga.

  4. 4

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré - aquecido, por 30 a 40 minutos.

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Informações adicionais

Dicas: Se quiser fazer um bolo mesclado, pode colocar quase toda a massa na assadeira, deixar um pouco, acrescentar 2 colheres de chocolate em pó e derramar sobre o bolo.

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