Torta nuvem de limão

Em uma vasilha grande, coloque um pouco de farinha de trigo, o açúcar de confeiteiro, o sal, as gemas e a margarina.

Amasse com as mãos, misturando, aos poucos, a farinha restante, até soltar das mãos.

Coloque em uma forma de fundo móvel n° 24, sem untar.

Fure a massa com um garfo.

Leve ao forno médio, pré aquecido, por cerca de 15 minutos.

Hidrate a gelatina e coloque - a em banho - maria.

Bata na batedeira o leite condensado, as raspas de limão, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina hidratada.

Leve à geladeira.

Recheie a torta com a massa fria.

Cubra a goso com chantilly ou marshmallow e decore com rodelas de limão.