40min
Ingredientes (10 porções)
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2 latas de leite comum (use a medida da lata de leite condensado)
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Recheio
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8 bombons, redondos e bem picadinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, dissolva a maisena nos leites.
- 2
Junte os outros ingredientes.
- 3
Bata no liquidificador.
- 4
Depois de batidos, retorne para a panela.
- 5
Leve ao fogo até virar um mingau.
- 6
Retire e deixe esfriar.
- 7
Em um pirex, espalhe os bombons (reserve um pouco para colocar por cima).
- 8
Espalhe por cima o mingau.
- 9
Bater as claras em neve juntamente com 2 colheres de sopa de açúcar e o creme de leite.
- 10
A seguir, coloque por cima do mingau.
- 11
Salpique coco ralado e os bombons.
- 12
Leve à geladeira até hora de servir.
