1h
Ingredientes (8 porções)
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2 pacotes de bolo pullman de chocolate cortado em fatias finas
Creme
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1 lata de leite condensado
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1 l de leite
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4 colheres (sopa) de maizena
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1 caixinha de creme de leite
Para molhar o bolo
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1 vidro de leite de coco
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1/2 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de açúcar
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1 xícara de nozes picadas
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200 gramas de chocolate picado
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100 gramas de cerejas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado e a maizena.
- 2
Mexa bem para dissolver a maizena.
- 3
Leve em fogo brando, mexendo sempre, até engrossar.
- 4
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 5
Deixe amornar.
- 6
Para molhar o bolo:
Misture o leite de coco, o leite e o açúcar.
- 7
Montagem:
Em um pirex, coloque uma camada de bolo.
- 8
Molhe com a calda.
- 9
Coloque uma camada do creme.
- 10
Salpique as metade das nozes.
- 11
Faça outra camada de bolo, calda, creme e nozes.
- 12
Faça mais uma camada de bolo e termine com uma de creme.
- 13
Salpique chocolate picado por cima.
- 14
Enfeite com as cerejas.
- 15
Sirva gelado.














