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Minuca
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C
Por Cirlei Caetano de Freitas

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • A mesma medida de lata de leite integral
  • 1 xícara (chá) água fervendo
  • chocolate em pó1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • gelatina1 pacote de gelatina sem sabor
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo (170 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a barra de chocolate em pedaços pequenos.

  2. 2

    Dissolva a gelatina na água fervente.

  3. 3

    Coloque todos os demais ingredientes em um liquidificador, juntamente com a gelatina.

  4. 4

    Bata por 2 minutos.

  5. 5

    Despeje a mistura em um refratário e coloque os pedaços de chocolate em barra.

  6. 6

    Misture delicadamente e coloque para gelar durante 4 horas.

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