40min
Ingredientes (30 porções)
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A mesma medida de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um creme com o leite condensado, o leite, as 4 gemas e as 4colheres de açúcar.
- 2
Leve ao fogo até obter consistência de creme.
- 3
Bata as claras em neve com o açúcar e o creme de leite sem soro, tudo bem batido.
- 4
Montagem:
Unte a forma com manteiga e forme com o biscoito champagne, umedecido em 8 colheres de nescau e 2 copos de água (molhar o biscoito em um prato fundo).
- 5
A segunda camada é do creme feito com o leite condensado.
- 6
A terceira camada de biscoito champagne umedecido no nescau.
- 7
Por último o creme de leite com as claras.
- 8
Leve ao congelador.
