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Sonhos de forno com creme de coco

2 4.5
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 3

Ingredientes

    Massa:

    • 6 ovos (claras e gemas separadas)
    • 250 g de açúcar
    • 200 g de farinha de trigo

    Creme de coco:

    • 1 xícara de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 vidro pequeno de leite de coco
    • 3 gemas
    • 2 colheres de (sopa) de amido de milho
    • 50 g de coco ralado
    • 6 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata o açúcar e as gemas.
      2. Junte o trigo, aos poucos, mexa delicadamente.
      3. Acrescente as claras em neve, misture devagar.
      4. Unte formas de empada com margarina e farinha de trigo.
      5. Coloque a massa com uma colher sem encher muito.
      6. Leve para assar até ficar coradinho (uns 30 minutos) em forno pré - aquecido.
      7. Quando esfriar corte a lateral e recheie.

      Creme:

      1. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
      2. Deixe esfriar e recheie os sonhos.

      PELA WEB

      Comentários

      • Otimo

      • A receita é fácil de fazer e fica uma delicia. Fiz para cesta de café da manhã, Meu pai adorou.

      • Na verdade só fiz a massa, mas é super fofinha parece um pão de ló...uma delícia!!! Vale muita a pena fazer! Para acompanhar fiz um creme com uma lata de leite condensado e suco de dois limões, misturei tudo e recheei...vale a pena de verdade!!!

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