30min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de açúcar
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2 xícaras de chá de água
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3 pacotes de gelatina, sem sabor, branca 36g
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1 pacote de gelatina, sem sabor, branca 12g
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1 xícara de pinga
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Açúcar cristal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande dissolva o açúcar na água.
- 2
Leve ao fogo e cozinhe até obter uma calda grossa.
- 3
Depois que ferver, retire do fogo, misture as gelatinas derretidas conforme as instruções das embalagens, a pinga e despeje em um refratário grande e molhado.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Leve à geladeira de um dia para o outro.
- 6
Corte em quadradinhos ou losângos e passe - os no açúcar cristal.
- 7
Guarde em potes fechados.



