Name: Bolo de fubá especial
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar; 4 colheres (sopa) de margarina; 3 ovos inteiros; 50 g de coco ralado; 200 ml de leite de coco; 1 e ½ xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de farinha de milho flocada (flocão); 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento

Ingredientes (10 porções)

1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
3 ovos inteiros
50 g de coco ralado
200 ml de leite de coco
1 e ½ xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de milho flocada (flocão)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata o açúcar com a margarina.
2
Misture os ovos, o coco ralado, o leite de coco e o leite e bata por mais 3 minutos.
3
Por último coloque o flocão e o trigo e bata só mais um pouco.
4
Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré - aquecido por cerca de 50 minutos ou até enfiar um palito e sair limpo.