Ingredientes (10 porções)
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1 kg de uvas
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Modo de preparo
- 1
Brigadeiro preto:
Coloque em uma panela 2 colheres de margarina e espere derreter, sem deixar queimar.
- 2
Despeje 1 das latas de leite condensado na panela, juntamente com o chocolate.
- 3
Mecha bem, até adquirir consistência de brigadeiro.
- 4
Tire do fogo, e adicione 1 das latas de creme de leite sem o soro.
- 5
Brigadeiro branco:
Coloque em uma panela 2 colheres de margarina e espere derreter, sem deixar queimar.
- 6
Despeje a outra lata de leite condensado na panela.
- 7
Mecha bem, até adquirir consistência de brigadeiro.
- 8
Tire do fogo e acrescente o creme de leite sem o soro.
- 9
Montagem:
Corte as uvas ao meio, retire suas sementes.
- 10
Em uma travessa, coloque na seqüência uma camada do brigadeiro branco, uma camada de uva, uma camada de nozes, uma camada de brigadeiro preto, uma camada de uva e uma camada de nozes.
- 11
Repita essa seqüência mais uma vez, terminando com o brigadeiro preto.
- 12
Decore com algumas uvas.
- 13
Coloque na geladeira por cerca de 90 minutos.
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