30min
Ingredientes (25 porções)
3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de óleo- 3 cenouras grandes (aproximadamente 750g)
5 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bata no liquidificador o óleo, os ovos, as cenouras picadas e a pitada de sal. Aos poucos vá colocando o açúcar. Em outro recipiente junte a farinha e o fermento em pó, depois jogue o líquido batido no liquidificador e misture bem. Coloque numa forma untada com manteiga e açúcar e asse em forno médio