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Frenesi
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Frenesi@ Andréia Lima
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D
Por Deangel

Ingredientes (12 porções)

Primeira camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado)
  • amido de milho1 colher (sopa) de maizena
  • gema de ovo3 gemas

Segunda camada

  • goiabada1 caixa de goiabada
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Terceira camada

  • clara de ovo3 claras
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • açúcar3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeira camada:

    Leve ao fogo, em uma panela, todos os ingredientes.

  2. 2

    Mexa até engrossar e despeje em um refratário.

  3. 3

    Segunda camada:

    Bata no liquidificador a goiabada com o creme de leite, até virar um purê.

  4. 4

    Adicione sobre a primeira camada.

  5. 5

    Se desejar, acrescente coco ralado

  6. 6

    Terceira camada:

    Bata as claras em neve.

  7. 7

    Sem parar de bater, adicione o creme de leite e o açúcar.

  8. 8

    Despeje sobre a segunda camada.

  9. 9

    Leve para congelar.

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