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Bolo de fubá da Vovó Elza
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Bolo de fubá da Vovó Elza@ Deyse
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I
Por ISABEL CRISTINA B. DOS SANTOS

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar2 copos americanos de açúcar
  • óleo1/2 copo americano de óleo
  • leite1 copo americano de leite morno
  • fubá1 copo americano de fubá
  • farinha de trigo1 copo americano de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, colocar os ovos e bater bem.

  2. 2

    Adicionar o açúcar e continuar a bater como fosse uma gemada.

  3. 3

    Juntar o óleo, o leite morno, o fubá e a farinha.

  4. 4

    Bata sempre.

  5. 5

    Por último, desligar o liquidificador.

  6. 6

    Adicionar o fermento em pó.

  7. 7

    Untar uma forma grande de buraco central.

  8. 8

    Despejar a massa.

  9. 9

    Levar para assar, forno pré - aquecido à 180 graus , por cerca de 30 minutos.

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