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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 3 colheres de margarina
  • 5 colheres de semente de linhaça
  • 200 g de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento
  • 100 g de açúcar
  • 1 xícara de leite

Modo de Preparo

  1. Bata a semente de linhaça no liquidificador até virar pó.
  2. Em um recipiente, bata 2 gemas de ovos (guarde as claras) com a margarina, o açúcar, a farinha de trigo e o pó de linhaça.
  3. Misture bem.
  4. Bata a clara em neve com o fermento.
  5. Adicione na massa.
  6. Misture bem.
  7. Coloque a massa numa forma média.
  8. Leve ao forno de 180 graus por aproximadamente 25 minutos.

Informações Adicionais

  • Obs: se for servido com sorvete de creme fica melhor ainda. Está receita não foi testada em microondas.

PELA WEB

Comentários

  • Vc esqueceu de informar o momento de usar o leite...estou testando a receita.

  • Faço sempre esse bolo pq minha esposa tem intestino preguiçoso e a linhaça funciona muito bem para a regularização do intestino. Além de nutritivo faz bem para todo o organismo.

  • Obs: qual seria a intenção de acrescentar linhaça. sabendo-se que não há diferença no sabor, na textura e nem nas calorias que continuam as mesmas pelo excesso de açucar e trigo.

    • acho que o bolo o fica mais saudável,afinal a linha possui omega 3 e omega 6.E essa vitamina e muito boa até para o controle do colesterol,Espero ter ajudado

  • Acho q deve ter alguma coisa errada nessa receita. Primeiro q os ingredientes LEITE e Maisena q estao citados acima, nao estao no modo de fazer. Mesmo assim eu tentei fazer o bolo com todos esses ingredientes e ele nao deu muito certo, muchou e ficou com um aspecto meio pastoso.

  • Euu que fiz, fiqou uma delicia, fiz para uma reunião em minha casa e todos adoraram... Além disso possui omega 3 e 6 que é essencial para nossa saúde.

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