3h
Ingredientes (8 porções)
Pudim
-
-
A mesma medida de leite
-
3 ovos (peneirar as gemas)
-
Aproximadamente 10 gotas de baunilha
-
4 bananas nanicas médias, cortadas em rodelas
-
Brigadeiro
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Caramelize uma forma de pudim com a 1/2 xícara de açúcar.
- 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos.
- 3
Despeje na forma caramelizada.
- 4
Cozinhe em banho - maria por cerca de 40 minutos.
- 5
Fure com o garfo, se sair limpo desligue o fogo.
- 6
Deixe esfriar.
- 7
Coloque na geladeira por aproximadamente 2 horas.
- 8
Reserve.
- 9
Brigadeiro:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, ligue o fogo.
- 10
Espere ferver, desligue e espere esfriar.
- 11
Reserve.
- 12
Desenforme o pudim frio, cubra com o brigadeiro e sirva.
Veja também…
Pudim de Banana
Pudim de banana
Pudim de bananas carameladas
Pudim de banana e café
Pudim de bananas
Pudim com banana
Pudim de banana com canela
Pudim de banana com canela em taças
