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Pudim de banana com cobertura de brigadeiro

5 4.5
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  • Imagem enviada por Mariana Mendes Da Cruz De Oliveira
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 10

Ingredientes

    Pudim:

    • 1 lata de leite condensado
    • A mesma medida de leite
    • 3 ovos (peneirar as gemas)
    • Aproximadamente 10 gotas de baunilha
    • 4 bananas nanicas médias, cortadas em rodelas
    • 1/2 xícara de açúcar

    Brigadeiro:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 lata de creme de leite
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

    Modo de Preparo

      Pudim:

      1. Caramelize uma forma de pudim com a 1/2 xícara de açúcar.
      2. Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos.
      3. Despeje na forma caramelizada.
      4. Cozinhe em banho - maria por cerca de 40 minutos.
      5. Fure com o garfo, se sair limpo desligue o fogo.
      6. Deixe esfriar.
      7. Coloque na geladeira por aproximadamente 2 horas.
      8. Reserve.

      Brigadeiro:

      1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, ligue o fogo.
      2. Espere ferver, desligue e espere esfriar.
      3. Reserve.
      4. Desenforme o pudim frio, cubra com o brigadeiro e sirva.

      PELA WEB

      Comentários

      • Parece ser muito bom

      • Receita muito boaaa!!! #MaridoAmou

      • Simplesmente Di-vi-no! Delicioso e super fácil. No lugar do brigadeiro eu fiz um ganache e o povo aqui em casa amoou! Parabéns pela receita.

      • Ele vai ficar com duas caldas? A do açucar e a de brigadeiro?

      • essa receita e muito boa cara :)

      • Gente não é 3 horas de preparo... são apenas 50 minutos e mais 2 horas de geladeira

      • Foi minha invenção não tirei de nenhum site. Estava la em casa sem fazer nada derrepende deu vontade de fazer algo diferente... Então fui até a cozinha e coloquei a criatividade em prática.

        • Fica com duas caldas?

      • Concordo! Nao acrescentei nadinha e ficou excelente, foi o maior sucesso!!!

      • otima

      • muito boa nao precisa acressentar nada

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